배화여자대학교 도서관

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1

(New) French cooking : 프렌치쿠킹

(New) French cooking : 프렌치쿠킹

나정기 | 백산출판사 | 2013

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0125188	641.5944 ㄴ164f	보존서고	대출가능
EM0125189	641.5944 ㄴ164f c.2	보존서고	대출가능

2

외식산업의 이해

나정기 | 백산출판사 | 2011

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0119916	647.95068 ㄴ164ㅇ4	자료대출실 (개가제)	대출가능
EM0119917	647.95068 ㄴ164ㅇ4 c.2	자료대출실 (개가제)	대출가능

3

식음료 원가관리의 이해

나정기 | 백산출판사 | 2010

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0112805	647.950681 ㄴ164ㅅ	보존서고	대출가능
EM0112806	647.950681 ㄴ164ㅅ c.2	보존서고	대출가능
EM0112807	647.950681 ㄴ164ㅅ c.3	보존서고	대출가능

4

메뉴관리론 = Management of Menu

메뉴관리론 = Management of Menu

나정기 | 백산출판사 | 1998

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0053644	647.95068 ㄴ164ㅁ	보존서고	대출가능
EM0053645	647.95068 ㄴ164ㅁ c.2	보존서고	대출가능
EM0053646	647.95068 ㄴ164ㅁ c.3	보존서고	대출가능

5

메뉴관리론 = Management of Menu

메뉴관리론 = Management of Menu

나정기 | 백산출판사 | 1995

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0056930	647.95068 ㄴ164ㅁㄴ	보존서고	대출가능
EM0056931	647.95068 ㄴ164ㅁㄴ c.2	보존서고	대출가능

6

실무정통프랑스요리

나정기 | 白山出版社 | 1993

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
EM0025209	641.5944 ㄴ164ㅅ	보존서고	대출가능
EM0025210	641.5944 ㄴ164ㅅ c.2	보존서고	대출가능
EM0053507	641.5944 ㄴ164ㅅ c.3	보존서고	대출가능
EM0053508	641.5944 ㄴ164ㅅ c.4	보존서고	대출가능
EM0053509	641.5944 ㄴ164ㅅ c.5	보존서고	대출가능

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白山出版社 (1+)

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